Chinese Cuisine

Singapore Fishball อื้อ สิงคโปร์ลูกชิ้นปลา

วันนี้ทางทีมงานได้รับเกียรติให้ไปลิ้มลองลูกชิ้นสูตรเด็ดและก๋วยเตี๋ยวจานอร่อยที่ ร้าน “อื้อ สิงคโปร์ลูกชิ้นปลา” ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้นหนึ่งของ The Up พระราม 3

Shang Palace Event : Huaiyang Cuisine

เนื่องในโอกาสพิเศษที่ห้องอาหารแชงพาเลซ ได้เชิญสองพ่อครัวระดับปรมาจารย์จาก Shangri-La China World Hotel เพื่อจัดทำเมนูอาหารหวยหยาง (Huaiyang) รสเลิศ ระหว่างวันที่ 6-15 ธันวาคม ทางทีมงานก็ไม่รอช้า รีบติดตามไปลิ้มลองโดยพลัน

Shang Palace Event : Specialities from 2 Islands

และแล้วก็ได้เวลาที่ห้องอาหาร Shang Palace กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง ภายหลังจากที่ได้ปิดเพื่อตกแต่งปรับปรุงใหม่มาตั้งแต่ต้นปี 2013 วันนี้ได้โอกาสมาเยือนห้องอาหารโฉมใหม่ ที่ให้ความรู้สึกโอ่อ่ากว้างขวาง ตกแต่งอย่างหรูหรามีระดับ

Mooncake Fest @ Shangri-La Bangkok เทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ ณ โรงแรมแชงกรี-ลา

เนื่องในโอกาสที่วันไหว้พระจันทร์ใกล้จะมาถึงในวันที่ 19 กันยายน 2556 (แรม 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินจีน) ทาง MEVblog ได้รับเกียรติจาก โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ (Shangri-La Hotel) ให้มาลิ้มลองขนมไหว้พระจันทร์เลื่องชื่อ

Shang Palace : A Taste of Elegance

หลังจากได้ดูกรรมวิธีการจัดทำขนมไหว้พระจันทร์กันไปเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาแวะไปชิมห้องอาหารจีนเลื่องชื่อ ที่หมายมั่นปั้นมือว่าจะต้องมาลิ้มลองให้ได้สักครั้งอย่าง Shang Palace โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ

An An Lao : Chinese Thai Seafood อัน อัน เหลา

ในโอกาสที่ร้าน อัน อัน เหลา ได้ย้ายสถานที่จากเดิมที่ซอยทองหล่อมาอยู่ที่ A Square ในซอยสุขุมวิท 26 ตรงข้ามกับ K-Village พวกเราก็ไม่รอช้า ยกทีมกันมาชิมในทันใด

Noble House : A Mouthwatering Selection of Dim Sum Buffet

วันนี้ทีมงานขอเปลี่ยนบรรยากาศ พาทุกท่านไปทานอาหารจีนด้วยกัน โดยเป้าหมายของเราในวันนี้คือ บุฟเฟต์ติ่มซำ ณ ห้องอาหาร Noble House โรงแรมสวิสโซเทล นายเลิศ ปาร์ค ซึ่งกำลังจัดโปรโมชั่นสนนราคาคนละ 350++ บาท

Yung Kee Restaurant หย่งเกภัตตาคาร กับตำนานห่านย่างแห่งฮ่องกง by 'EkkMan'

เมื่อพูดถึงฮ่องกง นับได้ว่าแหล่งรวมเหล่ายอดฝีมือด้านอาหารมานาน และเมื่อพูดถึงห่านย่าง แน่นอนว่า "หย่งเกภัตตาคาร" เรียกได้ว่าอยู่ในระดับของเซียนเหนือเซียน วันนี้เราจะไปลองลิ้มชิมรสให้ได้รู้กันว่า ตำนานห่านย่างชื่อเสียงยาวนานนับทศวรรษนั้น มันเทพยังไง

Four Seasons..From London to Bangkok : โฟร์ซีซั่น..เป็ดย่างในตำนาน

หากจะกล่าวถึงการไปเที่ยวที่ลอนดอนแล้ว หนึ่งในสิ่งที่ขาดไม่ได้คือการไปลิ้มลองเป็ดย่างรสชาติเลิศที่โฟร์ซีซั่น แห่งเบย์ส์วอเตอร์ และวันนี้ก็ไม่ต้องไปไกลจนถึงมหานครลอนดอนอีกต่อไป เมื่อความอร่อยของเป็ดย่างโฟร์ซีซั่นในตำนานได้ถูกส่งตรงมาสู่กรุงเทพมหานคร

Din Tai Fung ติ่น ไท่ ฟง ที่สุดของเสี่ยวหลงเปาในตำนานจากไทเป

เมื่อถึงวันเกิดของเพื่อนๆ สิ่งที่ขาดไม่ได้ คือการเลือกร้านอาหารอร่อยๆ เพื่อเลี้ยงฉลอง ประกอบกับได้ข่าวจากคุณเพื่อนที่ไต้หวัน ว่ามีร้านเสี่ยวหลงเปาในตำนานมาเปิดที่ Central World พวกเราจึงเลือกมาฉลองกันที่ร้านนี้ Din Tai Fung...