รีวิวครั้งนี้ทีมงานได้รับเชิญให้มาลิ้มรสอาหารจานดอกไม้ที่ Eathai ศูนย์อาหารที่เซ็นทรัล เอ็มบาสซี เนื่องในโอกาสที่ห้างเซ็นทรัลจัดงาน “มหัศจรรย์แห่งพรรณไม้ประจำปี 2557”

วันนี้ทางทีมงานได้รับเชิญจากทางโรงแรมหัวช้างเฮอริเทจให้ไปลองชิมห้องอาหารอาหาร Miss Siam ที่ตกแต่งอย่างเรียบหรูแม้จะผสมผสานความเป็นไทยแต่ก็ยังมีความทันสมัยอยู่ด้วยเช่นกัน

Turning myself into a foodie for the last few years, I have developed a keen interest in Modernist Cuisine. As one of the most renowned modernist cuisines in Bangkok, Sra Bua by Kiin Kiin is an obvious choice for our recent culinary journey.

วันนี้ทางทีมงานได้ไปลองชิมอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นที่ร้านสระบัว (Sra Bua by Kiin Kiin)โรงแรม Siam Kempinski ที่ได้ยินกิตติศัพท์เรื่องความคิดสร้างสรรค์ที่ไม่เป็นรองใครของร้านนี้มานาน เพิ่งได้มีเวลารวมกลุ่มผองเพื่อนมาประเดิมกันเสียที

วันนี้ทางทีมงานได้มีโอกาสแวะเวียนไปที่ร้านอาหารบ้านรับรอง ร้านอาหารในเครือเดียวกับ อัน อัน เหลา ที่การันตีความอร่อยได้เป็นอย่างดี ซึ่งที่ร้านจะเน้นไปทางอาหารไทยและซีฟู๊ด มากกว่าร้านอัน อัน เหลา ที่เน้นอาหารจีนมากกว่า

อีกครั้งของการนัดเจอกลุ่มเพื่อนสนิทที่ถิ่นเก่าอย่างสยามดิสคัพเวอรี่ เรื่องยากของวันนี้คือการหาร้านอาหารใหม่ที่ไม่เคยทานมาก่อน มีบรรยากาศสบายๆ และไม่ต้องรอคิว และเราก็ได้พบกับ ช่อม่วง ที่ตอบโจทย์ทั้งสามข้ออย่างลงตัว

หลังจากมีแฟนคลับหลายๆ ท่านถามถึงรีวิวร้านอาหารไทย พวกเราก็ไม่รอช้า รีบหาร้านอาหารอร่อยและบรรยากาศดี มารีวิวให้ทุกท่านได้ชมกัน แล้วจู่ๆ เราก็หยิบเอาหน้าหนังสือคนดังจานเด็ดที่วางอยู่ที่บ้านมาพลิกดู แล้วเราก็ได้พบกับ Palm Cuisine ...

"สะอาด!!!" คำๆ นี้ผุดขึ้นมาในใจแวบแรกหลังจากที่ได้เปิดประตูเลื่อนของร้าน Zaap Express แล้วพาตัวเองเข้ามาอยู่ในร้านส้มตำสไตล์โมเดิร์นขนาดย่อมใจกลางกรุงเทพฯ ที่ใช้เวลาเดินไม่เกินห้านาที จากสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส อารีย์ จนถึงร้านแห่งนี้

ฤดูหนาวอย่างนี้ ถ้าพอมีจังหวะและเวลาสั้นๆ หลายๆ คนก็คงจะนึกถึงการไปรับลมหนาวบนเขาใหญ่ และไหนๆ จะไปเขาใหญ่ทั้งที นอกจากสเต็กยอดนิยมแล้ว อาหารอีสานก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้กัน แล้วเราก็พบ “เปนลาว” ...

หากมาถึงพัทยาแล้ว ไม่มีโอกาสได้ลงทะเล หรือ แวะมากินอาหารทะเล ก็ดูเหมือนว่าจะมาไม่ถึงพัทยากัน สำหรับทริปปลายฝนต้นหนาว ที่เราเลือกมาพัทยาในครั้งนี้ เลยถือโอกาสขับรถจากที่พักบริเวณพัทยาใต้ มาลิ้มลองรสชาติอาหารทะเลสดๆ ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ ริมทะเล...