สำหรับรีวิวสัปดาห์นี้เรามากันที่ร้านดาลัด ร้านอาหารเวียดนามบรรยากาศดี ที่มีทั้งเมนูเวียดนามปกติและมังสวิรัติ พิเศษสำหรับเทศกาลเจ ทางร้านได้ปรับอาหารมังสวิรัติให้ออกมาเป็นเจแท้ๆ อีกด้วย นับเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ทานอาหารเจทุกท่าน


ร้านดาลัด (Dalad Vietnamese Restaurant)

รสชาติ		ที่ตั้ง: ซอยอารีย์ 4 (ฝั่งเหนือ) 50/6, Phaya Thai, Bangkok 10400 โทรศัพท์: 02-2712109 เวลาเปิดทำการ : จันทร์ - อาทิตย์ 11.00-22.00น. Website : ร้านดาลัด (Dalad) ภาพ : MEVblog, Puttography Promotion : แจ้งทางร้านว่ามาจาก MEVblog รับส่วนลด 5% (ไม่รวมเครื่องดื่ม) ถึง 31 ธันวาคม 2555 นี้	EXTENT
คุณภาพวัตถุดิบ
สุขอนามัย
ความคุ้มค่าราคา
สถานที่

ร้านดาลัด ตั้งอยู่ที่ซอยอารีย์ 4 (ฝั่งเหนือ) การเดินทางก็แสนสะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS มาลงที่สถานีอารีย์ แล้วเข้าซอยพหลโยธิน 7 มาสัก 500 เมตร ก็จะพบซอยอารีย์ 4 (ฝั่งเหนือ) อยู่ด้านขวามือ เข้าซอยมาประมาณ 100 เมตร ก็จะถึงที่ร้าน หรือใครที่นำรถมาก็จอดบริเวณซอยหน้าร้านได้ ตัวร้านสังเกตได้ไม่ยาก เป็นอาคารสองชั้นทาสีเหลืองนวล ภายในร้านตกแต่งสไตล์โคโลเนียล ให้สอดคล้องกับชื่อร้านซึ่งมีที่มาจากเมืองเล็กๆ บรรยากาศดี ตั้งอยู่ค่อนไปทางเหนือของเวียดนามใต้ ร้านดาลัดเปิดให้บริการมาแล้วเป็นเวลากว่า 3 ปี และเพิ่งย้ายสถานที่จากริมถนนซอยอารีย์เข้ามาอยู่ที่นี่ เพื่อรองรับปริมาณลูกค้าที่มากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งที่นี่มีทั้งห้องจัดเลี้ยง ไปจนถึงการรับจัดอาหาร (Catering) และส่งตามงานต่างๆ อีกด้วย

พวกเราเริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มกันก่อน เมนูแรกเป็น อัญชัญน้ำผึ้งมะนาว (Blue Pea Juice with Honey Lemon - 45 บาท) รสชาติเปรี้ยวนิดๆ จากมะนาว หวานหน่อยๆ จากน้ำผึ้ง เข้ากันได้ดีทีเดียว ถัดมาเป็น กระเจี๊ยบน้ำผึ้ง (Roselle Juice with Honey - 40 บาท) รสชาติออกไปทางหวานเล็กน้อย ทานเป็นเครื่องดื่มเย็นก็คล่องคอไม่ใช่น้อย ส่วนอีกรายการคือ บลูฮาวาย (Blue Caracao - 45 บาท) รสเปรี้ยวซ่า ปนหวานนิดๆ ชื่นใจดีอีกแบบ

วันนี้เราได้ลิ้มลองอาหารเจกันสามรายการ เริ่มจาก ปากหม้อเจ (Vietnamese Steamed Flour Rolls - 100 บาท) แป้งนุ่มๆ ที่ไม่มันจนเกินไป ห่อด้วยไส้เจที่นำมาด้วยเห็ดหูหนูกรุบกรอบ เห็ดหอม เต้าหู้ และหมูยอเจ ที่ปรุงรสมาได้อร่อยทีเดียว ไม่นานก็หมดจานไปอย่างรวดเร็ว ถัดมาเป็น ขนมเบื้องญวนเจ (Vietnamese Crepe - 110 บาท) ที่ตัวแป้งทอดมาได้บางกรอบ ใส่ใส้เป็นเห็ดหอม ถั่วงอก และแครอทนุ่มๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มคลุกเคล้ากันอย่างดี เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ถูกใจจริงๆ ต่อด้วยเจอีกหนึ่งจานอย่าง เฝอเจ (Vietnamese Noodles in Clear Soup - 100 บาท) เส้นเฝอนุ่มๆ โรยหน้าด้วยขาเห็ดหอมเจ ซดน้ำซุปรสกลมกล่อมไปพร้อมกัน คล่องคอดี แถมยังมีเครื่องเคียงเป็นผักสดและมะนาวให้มาปรุงรสอีกด้วย เข้ากันได้ดีจริงๆ โดยรวมแล้วเมนูเจถือว่าสอบผ่านฉลุย

มาต่อกันที่อาหารเวียดนามแบบตำรับปกติที่เป็นเมนูหลักกันบ้าง เริ่มจาก แหนมเนือง (Grilled Pork Meatballs with Fresh Vegetables - 190 บาท) ที่จัดแป้งและผักมาให้แบบพร้อมรับประทาน ผักที่นี่ล้างมาอย่างสะอาด ทานได้อย่างสบายใจ มีเครื่องเคียงมาให้ครบทั้งมะม่วงเปรี้ยว พริกสด กระเทียม กล้วยดิบ และเส้นขนมจีน ส่วนของหมูย่างก็เป็นเนื้อหมูล้วนๆ ที่ไม่ผสมแป้ง แม้จะย่างมาแห้งไปนิดแต่พอราดด้วยน้ำจิ้มรสดีแล้วก็อร่อยเข้ากันดีทีเดียว ตามต่อด้วย เส้นหมี่ไก่ย่าง (Viermicelli Served with Grilled Chicken - 120 บาท) ที่ให้ไก่ย่างชิ้นโตกับเส้นหมี่นุ่มๆ คลุกเคล้าด้วยกระเทียมหอมๆ แบ่งเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่น้ำจิ้มก็อร่อยไปอีกแบบ ปิดท้ายด้วยขนมหวาน กล้วยหอมทอด (100 บาท) กับไอศกรีมวานิลา กล้วยหอมชิ้นใหญ่ทอดมาร้อนๆ ตัวแป้งนั้นเป็นแบบนุ่ม ราดด้วย Maple Syrup ได้มากน้อยตามชอบใจ ส่วนไอศกรีมวานิลารสหวานไปหน่อย ถ้าลด Syrup ลงแล้วทานคู่กันน่าจะกำลังดี

เป็นอันจบมื้อเย็นอย่างน่าประทับใจ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารเวียดนามอร่อย สะอาด บรรยากาศดี หรือใครที่หาร้านอาหารเจทานง่ายๆ เฉพาะช่วงเทศกาลเจนี้ ก็ขอแนะนำให้มาลองที่ดาลัดกันดูสักครั้งค่ะ