จิบ Wine ชิม Rib Eye ใต้แสงเทียน


ฝนตกปรอยๆ ไอเย็นๆเริ่มโชยผ่านตึกสูงในกรุงเทพบ้างแล้ว เป็นโอกาสอันดีที่จะแวะหลบมุมจากการจราจรที่ติดขัดมานั่งพักสบายๆ และชิมอาหารสไตล์ Californian ที่เสิร์ฟและปรุงมาอย่างประณีตบรรจง ว่าแล้วก็เลี้ยวรถเข้าถนนทองหล่อ ซอยที่ 9 รีบมุ่งไปยังเป้าหมายทันที =)


รสชาติ ร้าน Harvey

Website: HARVEY
ที่ตั้ง: 129 ทองหล่อซอย 9 สุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ กรุงเทพฯ
โทรศัพท์: 0-2712-9911
เวลาเปิดบริการ: ทุกวัน 11.30 - 14.30, 18.30 - 22.30 น.

เรื่อง : น้ำดอกไม้
ภาพ : น้ำดอกไม้
คุณภาพวัตถุดิบ
สุขอนามัย
ความคุ้มค่าราคา
สถานที่
.. Harvey เป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่เหมาะสำหรับมานั่งดื่มไวน์หลังเลิกงาน หรือทานดินเนอร์ครบคอร์สในสไตล์อเมริกันง่ายๆ ที่ไม่หรูหราจนอึดอัดขัดตา โดยมีจุดขายของร้านอยู่ที่ความเป็นมืออาชีพในการปรุงอาหารได้อร่อยเนียบ และมีไวน์โลกใหม่จากแถบ California สารพัดชนิดคัดสรรมาให้เลือกจิบเข้ากับอาหารได้ตามรสนิยม .. เมื่อสั่งอาหารแล้วก็รอรับขนมปังอุ่นๆเสิร์ฟกับเนยสามชนิดสำหรับรองท้องไปก่อน และระหว่างนี้เชฟเริ่มทะยอยส่ง Complementary Dish เล็กๆเป็นคอกเทลกุ้งมาให้ชิมคนละคำ เป็นการช่วยเพิ่มความหิวให้แก่กล้าขึ้นอีกซักหน่อย ไม่ทันไร เมนูเรียกน้ำย่อยของจริงก็ตามมา ได้ Signature Foie Gras ชิ้นหนานาบกะทะร้อนๆกลิ่นหอมมันยั่วน้ำลาย เสิร์ฟกับซอสราสเบอรี่และผักร็อกเก็ตซึ่งให้กลิ่นและรสสัมผัสเข้ากันกำลังดี สำหรับคนชอบอาหารทะเล ขอชวนให้ลอง Scallop อบซอสเนยเข้าเครื่องเทศ เรื่องความสดใหม่เรียกได้ว่า มั่นใจได้ไม่ต้องให้ระแคะระคายแม้แต่น้อย แต่ที่ไม่ควรพลาดคือ เมนูหลักขึ้นชื่ออย่าง Rib Eye Steak ย่างให้ด้านนอกพอมีรอยเกรียมสวยๆ หอมกลิ่น Charcoal ส่วนด้านในยังเป็นสีอมชมพูมีเลือดซิบนิดๆชุ่มฉ่ำถูกใจคอเนื้อกันเต็มที่ หรือจะเลือกซี่โครงแกะย่างทานคู่กับ Foie Gras และ เห็ด Truffle ก็กลมกล่อมลงตัวมากๆ และที่น่าจะถูกใจนรักอาหารทะเลอีกครั้ง คือ ปลา John Dory เนื้อขาวๆอ้วนๆย่างเนย ราดซอสล็อบสเตอร์ทานกับเพนเนทำมือที่แสนจะเข้ากัน ก่อนจะอิ่มอย่าลืมตบท้ายด้วยไอศกรีมเชอร์เบทเปรี้ยวๆชื่นใจซักถ้วย แล้วค่อยฝ่าฝนตกรถติดกลับบ้านอย่างอิ่มสบายกันต่อไป =)


Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview

Download Original]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">Harvey Preview