เปลี่ยนบรรยากาศจากโซนในเมือง พาทุกท่านมาเที่ยวที่ CDC เพื่อออกตามหาร้านอาหารตามคำแนะนำของแฟนคลับทันที เรามายังชั้น 2 ของ CDC Phase 2 แล้วก็พบกับร้าน The Right Bank ที่มีหน้าร้านประดับด้วยต้นองุ่นชวนให้นึกถึงบรรยากาศในฝรั่งเศส


The Right Bank

รสชาติ		ที่ตั้ง: Crystal Design Centre 1420/1 Praditmanutham Road, Klongjun, Bangkok, Thailand 10240 โทรศัพท์: 0-2102-2984, 088-870-0800 Website : The Right Bank	EXTENT
คุณภาพวัตถุดิบ
สุขอนามัย
ความคุ้มค่าราคา
สถานที่

ชื่อร้าน The Right Bank นี้มีที่มาจากไวน์จากเขต Pomerol ในเมือง Bordeaux ซึ่งอยู่ในโซนฝั่งขวาของแม่น้ำ Dordogne อันเป็นแหล่งผลิตไวน์ชั้นเลิศของประเทศฝรั่งเศส ซึ่งที่นี่ได้มีการคัดสรรไวน์ชั้นดีไว้บริการลูกค้า พร้อมมีห้องเก็บไวน์ (Wine Cellar) ที่มีการควบคุมอุณหภูมิให้ได้ระดับพอเหมาะตลอดเวลา เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของไวน์ไว้เป็นอย่างดี และยังมีเบียร์ชื่อดังที่หาดื่มยากในเมืองไทยดังไว้ให้บริการ ไม่ว่าจะเป็น Estrella เบียร์ชื่อดังจากสเปน และ Stella เบียร์ชั้นนำจากเบลเยียม ที่คอเบียร์คุ้นเคยกันดี ซึ่งราคาไวน์และเบียร์ที่นี่ถือได้ว่าสมเหตุสมผลทีเดียว นอกจากนี้ที่ร้านยังจัดให้มีการแสดงดนตรีสดทุกวันตั้งแต่ช่วงสองทุ่มไปจนถึงเที่ยงคืนอีกด้วย ส่วนตัวร้านนั้นมีการตกแต่งแบบสบายๆ แบ่งที่นั่งออกเป็น 2 ส่วนคือ ภายในร้านที่ให้ความเป็นส่วนตัวมากหน่อย ส่วนด้านนอกร้านนั้นเหมาะกับการฟังดนตรีและผู้ที่ชอบรับลมเย็นสบายๆ แบบธรรมชาติ

พวกเราเริ่มเมนูแรกกันด้วย Tender Beef Carpaccio (350 บาท) เนื้อสันในจากออสเตรเลีย สไลด์เป็นแผ่นบาง เสิร์ฟพร้อมผักรอคเก็ตและมะเขือเทศ ราดด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลกลิ่นหอมฟุ้ง โรยหน้าด้วยพาร์มาซานชีส เนื้ออย่างดีออกรสหวานในตัว ให้รสชาติดีเยี่ยม เหมาะที่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ต่อมาเป็น Grilled Snow Fish on Ratatouille with Tamarind Cream Sauce (525 บาท) ปลาหิมะเนื้อขาว ย่างมาได้พอดี แบบด้านนอกเกรียมนิดๆ ตัวเนื้อปลายังนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ได้รสหวานของเนื้อปลา ราดด้วยซอสครีมมะขาม ทำให้รสชาติดีไปอีกแบบ ตามด้วยเมนูพระเอกของงานอย่าง Seafood Risotto (275 บาท) ที่เสิร์ฟมาในกระทงแป้งทอดบางกรอบ ด้านในเป็นข้าวริซอตโต้ที่ทำได้สุกพอดี ข้าวนุ่มและหอม คลุกเคล้าด้วยซอส ทานกับอาหารทะเลที่มีทั้งกุ้ง หอย ปลาหมึก ครบสูตร ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่ทำริซอตโต้ได้ยอดเยี่ยมมากๆ แบบหาทานได้ยาก จนเราต้องสอบถามความเป็นมา และพบว่าเชฟหนุ่มของที่นี่พ่วงดีกรีจาก OHAP มากันเลยทีเดียว

ปิดท้ายด้วยของหวานหน้าตาดีที่พวกเราคุ้นเคย นั่นก็คือ Tortino (265 บาท) ที่มีชอคโกแลตลาวาอยู่ตรงกลางจาน ราดซอสชอคโกแลตมาเป็นรูปแก้วไวน์เหมือนโลโก้ของร้าน เสิร์ฟพร้อมผลไม้ และไอศกรีมวานิลลา เมื่อพวกเราลงมือตัดช็อกโกแลตลาวา ช็อกโกแลตซอสหอมๆ ก็ไหลออกมาในทันใด ยิ่งทานคู่กับไอศกรีมวานิลาและผลไม้ที่จัดมาด้วยยิ่งอร่อยถูกใจ ก่อนจะปิดท้ายด้วยกาแฟเอสเพรสโซร้อนๆ หอมกรุ่นจากทางร้าน นับเป็นการเติมเต็มมื้อค่ำที่แสนประทับใจด้วยอาหารอร่อยๆ ในบรรยากาศดีๆ ที่ CDC หากใครกำลังมองหาร้านนั่งสบายๆ ยามเย็นในโซนเกษตรนวมินทร์ก็ขอแนะนำให้ลองแวะมาชิมที่ร้านนี้กันดูค่ะ