วันนี้มีโอกาสได้แวะมาที่ TWG Tea Salon and Boutique อีกหนึ่งใน Tea Salon ชื่อดังจากสิงคโปร์ที่เปิดสาขาแรกที่ The Emporium (ดิ เอ็มโพเรียม) ซึ่งพวกเราหมายมั่นปั้นมือว่าจะต้องแวะมาลองชิมให้ได้สักครั้งหนึ่ง


TWG Tea Salon & Boutique

รสชาติ		ที่ตั้ง: The Emporium Bangkok 10110 เบอร์ติดต่อ : 02 259-9510 Website : TWG Tea Salon & Boutique	EXTENT
คุณภาพวัตถุดิบ
สุขอนามัย
ความคุ้มค่าราคา
สถานที่

ร้าน TWG ตั้งอยู่บริเวณทางเข้าด้านหน้าของชั้น G The Emporium ตัวร้านเปิดโล่ง มีพื้นที่กว้างขวางให้เลือกนั่งได้อย่างสบายๆ ด้านในประดับประดาด้วยชาหลายร้อยชนิดเก็บในบรรจุภัณฑ์อย่างดีเพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของชา นอกจากขนมหวานและชาแล้ว ที่นี่ยังมีอาหารจานเบาๆ ให้เลือกสั่งทานกันได้อีกด้วย

เริ่มรายการแรกด้วย Tea Set (430 บาท) ซึ่งสามารถเลือกชาได้หนึ่งชนิดจากชาจำนวนมากภายในร้าน ซึ่งพวกเราเลือกเป็น White House Tea ชาขาวกลิ่นผลไม้ หอมอ่อนๆ จิบแล้วชุ่มคอ ชาของที่นี่เสิร์ฟมาในกาสีทองขนาดใหญ่ หน้าตาน่ารักน่าเอ็นดู ซึ่งปริมาณชาที่ให้มานั้นจะพอดีรินได้ 3 แก้ว และไม่สามารถเติมน้ำร้อนเพิ่มได้อีก ซึ่งเป็นนโยบายของร้านที่จะรักษารสชาติของชาให้ดีที่สุดและมีความคงที่ ส่วน Scone ที่มากับชุดน้ำชาก็รสชาตินุ่มนวล ไม่แข็งจนเกินไป ทานคู่กับ Whipped Cream นุ่มเบา ต่างจากร้านทั่วไปที่ส่วนใหญ่จะใช้ Clotted Cream หอมมัน แต่เมื่อทานคู่กับ Tea Jelly ช่วยตัดรส ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆ ทำหน้าที่แทนแยมได้อย่างดีเยี่ยม ทำให้ Scone Set ชุดนี้เป็นอีกหนึ่งในเมนูแนะนำสำหรับคนรัก Scone กันเลยทีเดียว นอกจากชุดน้ำชาแล้ว ที่นี่ยังมี มาการอง (Macaron 50 บาท/ชิ้น) สีสันสดใสให้เลือก โดยวันนี้เลือกมาสองรสชาติ คือ Lemon Bush Tea เนื้อเนียน ให้รสชาตินุ่มนวล หอมกลิ่นชาผสมกับเลมอน และ Earl Grey Fortune & Chocolate ได้รสสัมผัสของชาเอิร์ลเกรย์และช็อกโกแลตเข้มข้นในคราวเดียวกัน นับว่าเป็นมาการองที่ทำได้ดีมากอีกร้านหนึ่ง ด้านนอกกรอบนิดๆ เนื้อเบาเนียนละเอียด ปิดท้ายด้วยเมนูไอศกรีมคือ Vanilla Bourbon หอมหวานด้วยกลิ่นวานิลา และ Mint Sorbet รสมินต์เย็นๆ พร้อมรสเปรี้ยวตามสไตล์ซอร์เบท์ ทานแล้วชื่นใจ เป็นอันปิดท้ายมื้อบ่ายวันหยุดด้วยชาหอมๆ และขนมหวานรสชาติละเมียดละไม น่าจะเป็นอีกหนึ่งร้านแนะนำสำหรับคนรักชาชอบทานขนมหวานค่ะ