วันนี้ทางเราได้รับเชิญจากร้าน WHY97 ตามคำแนะนำของคุณพีท (กินกับพีท) ให้ไปเยี่ยมชมบรรยากาศและชิมอาหาร โดยร้าน WHY97 นี้ตั้งอยู่บริเวณโกดัง 9 (Warehouse 9) ของ Asiatique The Riverfront โครงการไลฟ์สไตล์แห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา


WHY97

รสชาติ		ที่ตั้ง: 2194 Charoenkrung 72-74 Rd., Wat Prayakai, Bangkok โทรศัพท์: 081 797 4455 Website : WHY97	EXTENT
คุณภาพวัตถุดิบ
สุขอนามัย
ความคุ้มค่าราคา
สถานที่

ภายในร้านประดับประดาไปด้วยขวดไวน์ชนิดต่างๆ และโคมไฟหลากหลายรูปแบบแขวนลงมาจากเพดานสูง ให้ความรู้สึกโปร่งสบาย มีที่นั่งกว้างขวาง แบ่งเป็นโซนๆ ให้เลือกนั่งได้ตามใจชอบ รวมถึงมีบาร์เครื่องดื่มอยู่ด้านในให้ชมลีลาของบาร์เทนเดอร์ฝีมือดีระหว่างจิบเครื่องดื่มอีกด้วยจิบเครื่องดื่มพร้อมชมลีลาของบาร์เทนเดอร์ไก่ การันตีฝีมือด้วยรางวัลชนะเลิศอันดับ 3 จากการแข่งขันรายการ ฺBacardi-Martini Grand Prix 2005 World Finals ซึ่งจัดขึ้นที่ประเทศอิตาลี สำหรับวันนี้พวกเราได้มีโอกาสพบกับบลอกเกอร์รีวิวอาหารท่านอื่นๆ ด้วย รวมทั้งสิ้น 7 คนด้วยกัน ทำให้ได้รู้จักและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ต่างๆ โดยทางร้านนำเสนอเมนูมาทั้งหมด 6 อย่าง ให้พวกเราก็ได้ชิมกันอย่างละนิดละหน่อย

เริ่มจากเครื่องดื่มกันก่อน รายการแรกเป็น Two For The Road (590 บาท) คอกเทลรสชาติดีที่ได้บาร์เทนเดอร์มืออาชีพมาชงให้โดยเฉพาะ ถัดมาเป็น Mango Passion (250 บาท) ที่รสอ่อนกว่ารายการแรกเล็กน้อย น่าจะถูกใจคนรักมะม่วง และได้รสเปรี้ยวของเสาวรสมาช่วยเพิ่มความสดชื่น หลังจากเครื่องดื่มผ่านไปก็มาที่อาหารจานหลักกันบ้าง เริ่มด้วย ปลากะพงอบตะไคร้ราดซอสเนยมะนาว (Seared Local Sea Bass with Lemongrass and Butter and Butter Lemon Sauce - 350 บาท) เนื้อปลานุ่มเข้ากับซอสที่ราดมา แต่ยังไม่สดเท่าที่ควร ส่วนตะไคร้ทอดที่ให้มานั้นเหมือนจะแก่ไปนิดและทอดมาไม่กรอบ เมนูถัดมาเป็น ปูนิ่มผัดพริกเกลือ (Salt ‘N Pepper Soft-shell Crab - 180 บาท) ที่ทางร้านภูมิใจเสนอ และก็ไม่ผิดหวังทอดมาได้กรอบดี รสชาติอร่อยเหมาะเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่ม ต่อด้วยเมนู ยำ 4 กรอบหลงกรุง (Yam zaab pasta with 4 crispy soft shell crab , chicken , sundried squid , peanut - 250 บาท) ที่นำพาสต้ามาปรุงรสออกแนวจัดจ้านแบบไทยๆ พร้อมเครื่องยำสี่ชนิด ทั้งปูนิ่มทอด เนื้อไก่ ปลาหมึกแห้ง และถั่วลิสงคั่ว โดยรวมแล้วรสชาติกลางๆ ถัดมาเป็น บะหมี่แห้งหมูอบน้ำผึ้ง (Chinese Noodle with Pork Stew in Honey Sauce - 150 บาท) เมนูง่ายๆ ที่จะสั่งเป็นอาหารจานเดียวก็ได้ ตัวเส้นบะหมี่นั้นเหนียวนุ่ม ลวกมาได้พอดี คลุกเคล้ากับหมูอบนุ่มๆ ถือว่าสอบผ่านเลยทีเดียว ปิดท้ายจานคาวด้วย ข้าวผัดปูจานใหญ่ (350 บาท) รสชาติกลางๆ แบ่งกันคนละทัพพีก็หมดจานพอดี แถมท้ายด้วยของหวานจานเดียวของวันนี้ คือ ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ราดน้ำกะทิ (Mango and Sweetened Sticky Rice with Pandanus Coconut Sauce - 140 บาท) จัดออกมาอย่างสวยงาม ข้าวเหนียวนุ่มใช้ได้ ราดด้วยน้ำกะทิรสชาติพอดี ทานคู่กับมะม่วงรสชาติหวานดี ขาดแต่กลิ่นยังไม่หอมเท่าที่ควร เป็นอันครบถ้วนไปอีกหนึ่งมื้อ โดยรวมแล้วคิดว่าจุดเด่นของที่นี่คือบรรยากาศร้านและเครื่องดื่ม หากใครกำลังหาที่นัดพบสบายๆ จิบเครื่องดื่มแบบชิลล์ๆ พร้อมเดินเล่นรับลมชมวิวริมแม่น้ำเจ้าพระยา ก็ขอแนะนำให้มาลองที่นี่กันดูค่ะ