Wine Connection : Wine Pairing with Chic Dining
| รสชาติ |
|
ที่ตั้ง: 93, 95 Sukhumvit 26 Klongton Klongtoey Bangkok 10110 โทรศัพท์: 02-661-3942 Website : Wine Connection |
|
| คุณภาพวัตถุดิบ | |
||
| สุขอนามัย |
| ||
| ความคุ้มค่าราคา | |
||
| สถานที่ |
|
ตัวร้านแบ่งออกเป็น 2 ส่วนด้วยกัน ส่วนแรกนั้นเป็นร้านไวน์ที่มีไวน์หลากหลายชนิดจากทั่วทุกมุมโลกให้เลือกสรรในราคาที่น่าสนใจ อีกส่วนหนึ่งของร้านเป็นร้านอาหาร ซึ่งเป็นเป้าหมายของเราในวันนี้นั่นเอง รอบๆ ตัวร้านตกแต่งด้วยกระจกใสบานโต ดูโปร่งสบาย นอกจากนี้ยังมีเก้าอี้และโต๊ะทรงสูงให้สำหรับผู้ที่อยากนั่งรับลมด้านหน้าร้านอีกด้วย ด้านในเน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้กับการจัดแสงที่ลงตัวทำให้เกิดบรรยากาศผ่อนคลาย น่านั่ง ... เก็บบรรยากาศได้ไม่นาน สมาชิกทั้งหกท่านก็มาถึงพร้อมๆ กับที่น้ำย่อยในกระเพาะอาหารเริ่มเรียกร้องของอร่อย
ขนมปังและเนยสด (Bread Basket - 30 บาท) ถูกนำมาเสิร์ฟเป็นอย่างแรก ก่อนที่อาหารอื่นๆ จะทยอยตามมา เริ่มกันด้วย สลัดมะเขือเทศและชีสมอซซาเรลล่า (Tomato & Mozzarella Salad - 180 บาท) ชีสสีขาวชิ้นโตเนื้อหยุ่น ทานคู่กับมะเขือเทศฝานชิ้นใหญ่และผักสด บวกด้วยน้ำสลัดเพสโต้ แม้ว่ามะเขือเทศจะแข็งไปนิด แต่โดยรวมแล้วถือว่าผ่าน ตามมาด้วย หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบ (Gratinated New Zealand Mussel - 160 บาท) ที่ให้หอยแมลงภู่มาตัวโตใช้ได้
ที่ให้หอยแมลงภู่มาตัวโตใช้ได้ ความสดนั้นยังไม่เข้าขั้น ส่วนรสชาตินั้นอยู่ในระดับกลางๆ จากนั้นต่อกันที่พิซซ่าอีกสองถาดใหญ่ มีทั้ง พิซซ่าเซอราโนแฮม (Serrano Ham Pizza - 220 บาท) ที่มาในแบบแป้งบางกรอบ ชีสเหนียวนุ่ม แฮมเค็มมันกำลังดี อร่อยได้ใจ ส่วน พิซซ่าคาปริกซิโอซ่า (Caprichiosa Pizza - 220 บาท) นั้นก็อร่อยไม่แพ้กัน แป้งบางกรอบถูกใจ ใส่เครื่องมาเต็มๆ ทั้งแฮม เห็ด และมะกอกฝรั่ง ทานคู่กับชีสหยุ่นๆ นุ่มๆ แล้วยิ้มแก้มแทบปริ ตามติดมาด้วย ราวิโอลี่แซลมอน (Salmon Ravioli - 180 บาท) ที่มาในไวท์ครีมซอสรสนุ่มละมุน แม้ว่าเนื้อแป้งราวิโอลี่จะแฉะไปนิด แต่โดยรวมแล้วก็นับว่าลงตัว จานถัดมาเป็น สเต็กทูน่าโรยงา (Grilled Tula Steak & Sesame Crust - 380 บาท) เสิร์ฟมาบนพาสต้าหมึกดำ ทูน่านั้นทำมาได้กึ่งสุกกึ่งดิบกำลังดี แต่รสชาติยังอ่อนไป ส่วนตัวเส้นพาสต้านั้นลวกมาสุกไปเล็กน้อย ปิดท้ายกันด้วย สตูว์ขาแกะ (Lamb Shank - 390 บาท) มาพร้อมกับมันฝรั่งบดและแครอทต้มสุก ขาแกะนั้นถือว่าทำออกมาได้ดีมาก แทบจะไม่มีกลิ่นสาบแกะติดมา เนื้อแกะตุ๋นมาอย่างนุ่ม หลุดออกจากกระดูกอย่างง่ายดาย เข้ากับน้ำสตูว์และมันฝรั่งบดได้เป็นอย่างดี นับว่าเป็นเมนูที่คุ้มค่าคุ้มราคาทีเดียว
โดยรวมแล้วถือว่าร้านนี้เป็นร้านที่น่าสนใจสมกับที่ได้ยินมา พิซซ่าอร่อยๆ ในราคาถูกใจ รวมถึงไวน์ที่มีให้เลือกในราคาย่อมเยาว์ บวกกับพื้นที่กว้างขวาง บรรยากาศผ่อนคลาย นับว่าเหมาะแก่การเป็นที่นัดพบของผู้คนทุกเพศทุกวัยจริงๆ
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- 2619 reads























